Celkem za položky: 0.00 Kč
Vratné zálohy, obaly: 0.00 Kč
Celkem slevy: 0.00 Kč
Celkem za košík: 0.00 Kč
Skladem
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
Vlastnosti
Prémiový vyzrálý salám s ušlechtilou bílou plísní na povrchu
Unikátní způsob zrání
42 dní vyzrálý
Z vepřového a hovězího masa
Baleno v makroperforované fólii.
Střívko není určeno ke konzumaci.
Skladujte při teplotě od +1°C do +20°C, vyvěšené. Po nakrojení spotřebujte do 6 dnů.
Vepřové maso
Vepřové sádlo
Hovězí maso
Jedlá sůl
Startovací kultury
Směs koření
Extrakty koření
Dextróza
Cukr
Stabilizátory E250, E252
Antioxidant E301
100g výrobku je vyrobeno ze 150g masa
Neuvádí se
ve 100g výrobku: | |
---|---|
Energie: | 1819 kJ / 439 kcal |
Tuky: | 37 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 14 g |
Sacharidy: | 2,0 g |
z toho cukry: | <0,5 g |
Bílkoviny: | 25 g |
Sůl: | 4,2 g |
Kostelecké uzeniny a.s.
č.p. 60
588 61 Kostelec
Česká republika