Skladem
Směs Adžika je vynikající na přípravu kuřecího, krůtího a jehněčího masa, do zeleninových pokrmů, mletých mas, nádivek.
Naše kořenící přípravky jsou bez přidaného glutamátu, konzervantů a umělých barviv.
Kořenící přípravek sypký.
Paprika mletá sladká
Jedlá sůl
Česnek sušený
Koriandr plody
Kopr sušený list
Pískavice řecké seno
Chilli mleté
Saturejka
Celerová nať sušená
Bazalka
Petrželová nať sušená
Bobkový list
Majoránka
Celer - Obsahuje
Cereálie obsahující lepek - Může obsahovat
Vejce - Může obsahovat
Laktóza - Může obsahovat
Mléko - Může obsahovat
Hořčice - Může obsahovat
Arašídy - Může obsahovat
Sezam - Může obsahovat
Sója - Může obsahovat
| ve 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1232 kJ / 294 kcal |
| Tuky | 7,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 35 g |
| z toho cukry | 10 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 23,1 g |
Pěkný-Unimex s.r.o.
Trojanova 16
120 00 Praha 2
Česká republika
Roládky z grilovaného lilku
4 porce, 45 min.
Suroviny:
- 2 lilky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 120 g sýru feta
- 2 lžíce zelených oliv
- 2 sušená rajčata
- čerstvá bazalka
- 1 lžíce přípravku Adžika Avokádo
- dle chuti: Pepř barevný celý Avokádo, sůl
Způsob přípravy:
Omyté lilky podélně nařežeme na tenké plátky. Každý plátek pokapeme olivovým olejem a posypeme přípravkem Adžika. Pak je grilujeme 2-3 minuty z každé strany. Plátky položíme bokem, aby vychladly a změkly. V míse rozmícháme bílý jogurt se sýrem feta, dochutíme pomletým pepřem, případně dosolíme. Přidáme najemno nasekané zelené olivy a sušená rajčata. Vše dobře promícháme. Každý plátek lilku namažeme jogurtovým sýrem, posypeme nasekanou čerstvou bazalkou a zavineme do roládky. Ty pak zabalíme do potravinářské fólie a necháme ležet cca 2 hodiny v chladničce. Podáváme se salátem z polníčku a cherry rajčátek.
