Skladem
Masný výrobek tepelně opracovaný, krájený. Šunka nejvyšší jakosti. Špičková kvalita. Vybrané kvality od řeznických mistrů.
Vzhled: jemně růžové masité barvy, v nákroji patrné jednotlivé svaly.
Vůně/chuť: masitá, jemně kořeněná.
Kozistence: pevná.
Baleno v ochranné atmosféře. Skladujte při teplotě od 0°C do +7°C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Vepřová kýta 94%
Jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný)
Koření
Extrakty koření
Glukozový sirup
Stabilizátor: trifosforečnany
Antioxidant: askorban sodný
Konzervant: dusitan sodný
Maximální obsah tuku 2,8%.
Minimální obsah čistých svalových bílkovin 16%.
Celer - Může obsahovat
Hořčice - Může obsahovat
| Na 100 g | Na porci (25 g) | %* na porci | |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 452 kJ/107 kcal | 113 kJ/27 kcal | 1% |
| Tuky | 2,5 g | 0,6 g | <1% |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 0,3 g | 2% |
| Sacharidy | 1,0 g | 0,3 g | <1% |
| z toho cukry | 0,9 g | 0,2 g | <1% |
| Bílkoviny | 20,0 g | 5,0 g | 10% |
| Sůl | 2,10 g | 0,53 g | 9% |
| *Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal) | |||
| Balení obsahuje 8 porcí á 25 g. |
Ponnath DIE MEISTERMETZER GmbH
Bayreuther Strasse 40
954 78 Kemnath
Německo
