Skladem
Thajské vlasové nudle se vyrábějí z vody a rýžové mouky. Tyto tyčinky s kruhovým průřezem mají dlouhou historii nejenom v Číně, ale po celé jihovýchodní Asii. Jsou bílé, hedvábně lesklé a připravené pro vaření ve vodě po krátkou dobu 3-5 minut.
Těstovina, bezvaječná sušená.
Skladujte v suchu.
Rýžová mouka 90%
Voda 10%
Neuvádí se
| na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1532 kJ / 361 kcal |
| Tuky | 1,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 79 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 7,9 g |
| Sůl | 0,02 g |
Exotic Food, Chonburi, Thailand
Použití:
1. nudle vložíme do vařící vody a necháme 2-3 minuty povařit, scedíme a přidáme do polévky.
2. scezené nudle usmažíme na rozpáleném olej do křupava a podáváme s masem a zeleninou jakou přílohu.
