- IN.0000.0773.83
- Skladem
Skladem
Tradiční fermentovaný salám, který je typický svým větším průměrem a mírně nákyselnou chutí.
Herkules. Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Vakuově baleno.
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, vepřové kůže, dextróza, extrakt z červeného vína a červené řepy, koření, extrakty koření, startovací kultura mikroorganismů, konzervant: E250, barviva: E120, karamel, antioxidant: E316.
Na 100g výrobku bylo použito 119g masa. Bez lepku. Nejedlé střívko.
Neuvádí se
Na 100 g výrobku: Energie: 2136 kJ/517 kcal, Tuky: 48g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16g, Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,6g, Bílkoviny: 20g, Sůl: 3,0g.
KMOTR - Masna Kroměříž a.s., Hulínská 2286/28, 767 01 Kroměříž, Česká republika