Skladem
Dušená šunka vyrobená z vrchních šálů vepřové kýty.
Masný výrobek tepelně opracovaný, třída jakosti výběrová.
Vepřová kýta 80%, pitná voda 15%, jedlá sůl, konzervant (E 250), želírující látka (E 407a), cukr, stabilizátory (E 451,E 450), antioxidant (E 316) Obsah soli max. 2, 5%. Obsah tuku max. 5%
Neuvádí se
Na 100 g výrobku: Energetická hodnota 410 kJ/98 kcal, Tuky 3,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g,Sacharidy 1,2 g, z toho cukry 0,3 g, Bílkoviny15,6 g, Sůl 1,8 g.
LE & CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o., Poděbradská 606, 250 90 Jirny
