Menu Gold Jáhly 500g

Jáhly jsou malé žluté kuličky o průměru přibližně 1 mm a vznikají oloupáním a vyleštěním zrn prosa. Jáhly si velmi rychle získaly oblibu u našich předků, protože vařením výrazně nabudou a na dlouhou dobu zasytí. Mají vysokou výživovou hodnotu a kromě toho jsou přirozeně bezlepkové. Najdeme je v řadě staročeských receptů, hodí se do slaných i sladkých jídel. Nechte se inspirovat původní českou kuchyní a ochutnejte jáhly jako přílohu, nákyp nebo kaši, případně je použijte jako základ do škubánků nebo zavářku do polévky.

Mlýnské obilné výrobky.

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70 %.

Před vařením jáhly 2-3x spaříme, vsypeme do vroucí vody a vaříme 20 minut.