Celkem za položky: 0.00 Kč
Vratné zálohy, obaly: 0.00 Kč
Celkem slevy: 0.00 Kč
Celkem za košík: 0.00 Kč
- IN.0000.0763.10
- Skladem
Určeno k tepelné úpravě.
Detail výrobku
Tento výrobek je prodáván na váhu a nemusí mít přesnou cenu. Vložením tohoto výrobku do košíku souhlasíte s tím,
že výsledná cena objednávky se reálně může mírně lišit dle hmotnostní odchylky. Případný přeplatek či nedoplatek bude vyrovnán při předání zboží.
MC Vepřová plec bez kosti 4D cca 4kg
Skladem
Vepřová plec neboli ramínko či plecko patří k hojně využívaným druhům masa. Nachází se v přední části čtvrtě nad kolenem a poskytuje velmi chutné maso vhodné zejména k dušení a pečení.
Maso z vepřové plece vyžaduje oproti krkovici nebo kýtě delší tepelnou úpravu. Ideálně se hodí k přípravě perkeltů, ragú a gulášů – například segedínského se zelím. Skvěle chutná dušená nebo pečená na kmíně, houbách, česneku, pivě či kořenové zelenině. Lze ji rozkrojit na plát a připravit jako roládu. V mleté podobě slouží k přípravě karbanátků nebo sekané, oblíbená je také uzená a využívá se i k přípravě dušené šunky.
Vepřová plec bez kosti, stupeň očištění 4D. Vepřové maso výsekové, chlazené, vakuově baleno.
Skladujte při teplotě 0°C do 4°C.
Země původu - dle aktuální nabídky: Německo, Španělsko, Polsko
Vepřové maso
Výrobce/Distributor: Rotterdam Trading Office DALSTEINDREEF 101 T/M 139 AMSTERDAM, 1100 AD 789 NL
