Celkem za položky: 0.00 Kč
Vratné zálohy, obaly: 0.00 Kč
Celkem slevy: 0.00 Kč
Celkem za košík: 0.00 Kč
- 230371
- Skladem
Detail výrobku
Zátkovy Vaječné Vlasové nudle 500g
Skladem
Těstoviny vaječné sušené.
Skladujte v suchu.
Těstárna bratří Zátků byla založena v roce 1884 jako vůbec první v tehdejším Rakousko-Uhersku. Dnes patří ve skupině s partnerskými těstárnami k největším ve střední Evropě. Je známá především jako dodavatel vaječných těstovin, vyráběných v široké paletě tvarů pod značkami Zátkovy vaječné těstoviny a Zátkovy válcované nudle. Tajemství kvality Zátkových vaječných těstovin tkví v jejich výrobě na moderních výrobních linkách z mouky umleté ve vlastním mlýně.
Z české přírody již od roku 1884.
Pšeničná mouka
Sušená vejce (2 %)
Obiloviny obsahující lepek, Vejce a výrobky z nich
| na 100g | |||
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1540 | ||
| Energetická hodnota (kcal) | 364 | ||
| Tuky (g) | 2.3 | ||
| z toho nasycené (g) | 0.6 | ||
| Sacharidy (g) | 72 | ||
| z toho cukry (g) | 2.6 | ||
| Bílkoviny (g) | 11.9 | ||
| Sůl (g) | 0.06 |
Vařit - Pokojová teplota
Návod na přípravu: Těstoviny vložíme do osolené vroucí vody (na 100 g těstovin 1 litr vody) můžeme přidat lžíci jedlého oleje. Vaříme podle doby uvedené na obale a často mícháme. Správnost uvaření zjistíme ochutnáním. Těstoviny scedíme a podáváme.
Rady a tipy
Zásadou je nešetřit vodou - na 100 g těstovin je třeba nejméně 1 litr vody s kapkou oleje a lžičkou soli.
Sůl a olej je dobré do vody přidat teprve až se začne vařit - voda vzkypí, provzdušní se a těstoviny se neslepí.
Těstoviny vaříme ve velkém hrnci, aby měly dostatek prostoru k pohybu a správně nabyly na objemu.
Těstoviny dochází až na talíři - proto je dobré je scedit, když jsou ještě ve středu moučné.
Nebojte se experimentovat - těstoviny se v harmonii snášejí s nesčetnými přísadami a příchutěmi.
Vaječné těstoviny mají jemnou a lahodnou chuť.
Zásadou je nešetřit vodou - na 100 g těstovin je třeba nejméně 1 litr vody s kapkou oleje a lžičkou soli.
Sůl a olej je dobré do vody přidat teprve až se začne vařit - voda vzkypí, provzdušní se a těstoviny se neslepí.
Těstoviny vaříme ve velkém hrnci, aby měly dostatek prostoru k pohybu a správně nabyly na objemu.
Těstoviny dochází až na talíři - proto je dobré je scedit, když jsou ještě ve středu moučné.
Nebojte se experimentovat - těstoviny se v harmonii snášejí s nesčetnými přísadami a příchutěmi.
Vaječné těstoviny mají jemnou a lahodnou chuť.
Výrobce/Distributor: Europasta SE, U Sila 246, Boršov nad Vltavou
